山Ｐんとこ

昨年の桜が舞い散るこの季節。
うちのじぃさんが静かに亡くなりました。

親戚中が右往左往したなんとも可笑しいお通夜･告別式から1年が経ち、再び桜の季節になったんですね。

ぼくの知る限りでは、およそスナフキンのような老人で、耳に障害を持ちつつも1人でふらっと旅に出たかと思えば隠れ家のような書斎で仏画を描いていたり、畑で野菜を作っていたりとやりたいことを片っ端からするアクティブなじぃさんでした。ただ耳が悪い(聞こえない)から声がやたらデカい...。


晩年は胃癌に倒れ、胃を切除。

｢もう危ない...。｣と言われて、それから3年。のらりふらりと亡くなる3日前までは、普通に近所を散歩していてそうな。いつも笑顔でカブヒロがどんなにぺろぺろ手を舐めてもじっと舐め止めるまで待っていたじぃさんの大往生は立派だと思うが、もういないと思うと寂しく感じるものです...。


じぃさんの作品が神々しく、またどこか可愛らしくて好きでした。ぼくが絵を描いたり、デザインを考えたりするのが好きになったのは、この人の影響かと思われます。

実家のまわりも随分と変わってしまいました☆（ﾟ∀ﾟ）



★Richard Strauss Allerseelen

リヒャルト･シュトラウスの｢Allerseelen(万霊節)｣を捧ぐ♪


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音楽のことはよく分からないけど、それとなく来る土曜日はファゴットを吹いている山Pです。5月にはMWOの定期演奏会もあるので、取り急ぎ告知を。

　▼ 第４回定期演奏会
　日時　2012年5月26日(土)
　場所　杉並公会堂 大ホール
　指揮　須山 芳博　川村 慎敬

　曲目　リード＊アルメニアン･ダンス組曲
　　　　リード＊アーデンの森のロザリンド
　　　　岩井直溥＊すてきな日々
　　　　酒井格＊Shichi-Go-San
　　　　真島俊夫/編＊あの日聞いた歌

　◎入場無料（全席自由）
　お問い合せ：
　mail_mwo@mail.goo.ne.jp


皆様のお越しを心よりお待ちしております！

JR八尾駅降りて、近鉄八尾駅方面へ。
ぼんやり灯りに浮かぶ｢炭火焼鳥｣の文字、ここかぁ...。

吉本芸人｢$10｣の浜本さんプロデュースのこだわりのお店が、地元の八尾にも出来たと言うことで早行くのだ。


★浜本広晃（$10）

コンビ名の｢$10｣も今は、｢テンダラー｣とカタガナ表記。

くの一扮する浜本さんの｢すいま、すいません！｣と言うギャグか、相方の白川さんのT-BOLANの｢離したくない｣の熱唱がイメージだったけど、新しいのもちゃんとあるのね♪

ここの人気No.1は、塩ハラミ！！
焼鳥なのに生肉が出てくる、その訳は...。

自分で焼いて食べる、焼肉スタイル？！
その他、ささみ、三角(首辺りの肉)、かっぱ(ナンコツ)、エリンギを網でじゅうじゅう♪ 鶏肉だからと言って焼き過ぎると、ジューシーな鶏肉もカラカラに乾いてしまうので要注意！

タレも特製タレ、塩、柚胡椒、梅ダレ。
バリエーションも豊富でいろんな組み合わせが楽しい♪

焼鳥の他にも一品メニーも豊富。
あまり期待していなかったのですがとても美味しかったです。

料理の品がいいのにコスパも抜群にいい気がします。なぜ近鉄｢八尾駅｣方面でないのでしょう...？

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焼鳥dining ハマー 八尾店《八尾》
●定休日：なし　●電話：072-999-5151
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↑ごちそうさまでした♪

雨が降ったり止んだり、諸事情により大阪です。
新宿の｢歌舞伎町｣も観光地になってしまう世の中だから、｢新世界｣だって観光地になっちゃうよね。

この新世界近辺も、いわゆる｢大阪らしい大阪｣にキレイにカスタマイズされて、｢新世界らしくない新世界｣になってしまった、大阪弁よりも標準語と中国語がよく聞こえる不思議なところ...。

とりあえず、お腹もすいたのでランチから。
右を向いても左を向いても串カツ屋ばかり。石を投げたら串カツ屋に当たるんだったら、入るしかない、串カツ屋♪

しいたけ、獅子唐、豚バラ、牛肉、海老、アスパラ。
※キャベツは無料？！

ソースの2度漬け厳禁は、当り前田のクラッカ〜♪

本当言うと、大阪で串カツは初体験...？！
さらに｢2度漬け禁止｣のソースなんかも初めてなんだからどうしょうもない。トマト、かぼちゃ、牛肉、たこ、貝柱。

こんな美味くて、リーズナブルなものがあったんだったら誰か教えておいてよ...。ライトな油で揚げられたサクサクの薄いころも、各ネタも新鮮でギュッと旨味がつまった感じ。ネタごとの1回目の噛んだ瞬間が幸せ感じるポイントなのだ♪

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日本一の串かつ 横綱 《新世界》
●定休日：なし　●電話：06-6631-4522
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↑ごちそうさまでした♪


硬派なカウンターだけのお店、ファミリーやツーリスト向けのテーブル席やその他メニューを充実させたお店など盛りだくさん！TPOに合わせたお店選びをおススメします。


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小学2年生ぶりに訪問した、天王寺動物園！
あの頃、猛獣エリアなどはコンクリートの檻がイメージだったのに今では岩の上にライオンが？！

天王寺動物園：大阪市天王寺区の天王寺公園内にある大阪市立の動物園。1915年（大正4年）1月1日に、日本で3番目の動物園として開園。面積約11ヘクタールの園内に、約230種1,000点の動物が飼育されている都市型総合動物園。

こんなに至近距離で動物たちが見れるようになっていて展示方法も随分と進化してるんですね。

ぐっさんもそれなりに楽しんでるみたい。
新しい動物がいたり、生態展示を取り入れてと楽しめる要素たくさんでしたが、ぼくが一番好きだったゴリラの展示がなくなっていたのが残念...。あのナックルウォークが見たかった。


★Gorilla(natgeotv)

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天王寺動物園 《天王寺》
●定休日：月曜　●電話：06-6771-8401
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まだ寒さも残る、夕暮れ時にGINZA。
銀座のYAMAHAってこんなにオシャレになってる？！

この日は、年始にお世話になったばーどさんの出演する、東邦音楽大学の学生さんが主催のオーボエ＆ファゴットだけの演奏会。ポピュラーからクラシック、オリジナルまで幅広い選曲で嬉々と聴かせて頂きました。特にばーどさんがsoloを吹いた「星に願いを」はとっても素敵でした♪

そして、先生方の...

　プーランク＊オーボエ、ファゴット、ピアノのためのトリオ

サッと、こんな風に吹けたら楽しいだろうな...。


★Poulenc Trio for Oboe, Bassoon and Piano


★Bassoon Nutcracker

最後は、オーボエ＆ファゴットの大団円での大合奏？！
さすがにダブルリードだけで2時間半を過ごすと、ダブルリード酔いしてしまう...。悪い意味で...。


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演奏会で必ず逢ってしまうMWOのメンバー方？！
今夜は、OboeのKさん、S夫妻、そしてお世話になってるTBSBのY夫妻(予定)と♪せっかくなので夜の銀座に繰り出すのだ。

とは言え、夜の銀座なんて...。
そんな悩めるぼくたちにS夫妻のオススメのトラットリア！

案内されるがまま、オーダーもおススメされるがまま♪
グリーンサラダだけども、どうしても俯瞰からとりたくなるほど胡瓜がびっしり！！シンプルな味付けなのがまたいい。

ここに来たら、これ食っとけ！
気どらない王道のラザーニャは、何時でも食べたい。

なんと、四角い薄生地のパリパリピザ。
なんでも伝統の味「シシリアのピザ」だそうで、このクリスピーさがワインにピッタリ！気の置けない仲間とテーブルを囲むために出来たかのようで、正直、他のピザとは別の進化をたどった言わばガラパゴス的なピザなのかも。

唯一のぼくからのリクエスト、ナポリタン！
このナポリタンは、あの方に捧げます...。このいたって普通が美味しいナポだと思う。エビの旨味もしっかり、シャツに飛ばない系の懐かしく、しっかりしたナポでした。

まさに老舗の貫禄のお料理たちでした。
銀座で40年も続いているトラットリア、心に響きます♪

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銀座シシリア 《銀座》
●定休日：なし　●電話：03-3572-7828
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↑ごちそうさまでした♪


銀座で迷わずいられるって、やっぱりステキな大人は違う。
こんな素敵なお店を教えてくれたS夫妻に感謝♪

意外と近所にあった 和田堀公園。
普段、ウチの周りだけだとこんなに土の踏めるところもないので、こう言う広い公園はとっても貴重なのだ。

それに、大好きな水辺もある...♪
この月曜で4歳を迎えたカブヒロ。大人になりつつも、小さな時からハマっている水辺には落着いて散策することはまだ無理みたい。

毎週楽しく見ているあのドラマで出たあのお店。
あいにくもペット同伴では入れないので、またいつか...。

自販機、ガチャガチャと並んでじゃじゃ丸のポップコーン？！
彼のお腹からポンッポンッ！味は選べる3種類、キャラメル、バター、しお と地味だけどちゃんと今風なの。

池ではパパラッチが大勢...？！

こんなに目立つのにレンズは迷彩柄だったりと抜群なセンスがキラリッ！なんでも、ここでカワセミを撮影しているそう。

ざっと数えるに9カメ？！
さすがのカワセミもこんなにカメラに囲まれるとガチガチに緊張するんじゃなかろうか...。


★カワセミ

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和田堀公園《永福町》
●定休日：—　●電話：03-3313-4247
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帰り際、疲れたのでベンチで一休み...。

札幌名物 さっぽろテレビ塔。
さっぽろ雪まつり直前で大通公園がほぼ通行止め状態...。全体を拝めるのは、この距離でやっとなのだ。

で、ここまで来ると上るよね。
地上からの高さ147.2mの建造物で、90.38mの部分にある展望台からは、札幌市内を360度見渡すことができます。

展望台までは外が見えるエレベーターで。コンパニオンさんのちょうどいい説明で、アッと言う間に到着します。すごい近い距離をマイクを使って丁寧に解説してくれるのだ。

もう、すぐそばは山々...。
案外、札幌ってギュッと凝縮された街なんだね。

こうなったら、札幌市時計台も行っちゃう？！

時計台、正式名称は 旧札幌農学校演武場。
明治11年から札幌の時を刻み続けてきた時計台も、今では高いビルに囲まれてなんだか窮屈そう☆（ﾟ∀ﾟ）

何度も来ている札幌だけど...。
こんなにきちんと名所を巡るのは今回が初めて？！

今まで何してたんだろう...。

今さらながら、札幌を楽しまなくっちゃ！
ランチは、札幌名物 スープカリー をいただきます！

大通公園近くのスープカリーの名店にて。スパイシーな香り漂う店内、カモミールの強い香りが印象的。

お得な日替わりランチは、牡蠣のスープカリー。
大きく切った蓮根、じゃがいも、ブロッコリーなどの野菜各種とぶりんぶりんの大きな牡蠣4つ、旨味の濃いスープ＆スパイスでグッと食欲がそそられます。

ごはんの備付けのレモンは、どうするのが正解なんだろう？

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Curry Di. SAVoY《札幌》
●定休日：なし　●電話：011-219-7810
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↑ごちそうさまでした♪

一夜明けて、昨日の曇天が嘘のような 晴天！！
こんな日に移動だなんて...。

ルスツで何度もお世話になったワンボックスカー。
ありがといございました♪

その後、キロロへ向かうも猛吹雪...！！
視界不良の撮影困難なので...。その次の目的地の札幌にて。

宿泊は、JRタワーホテル日航札幌29階の街側のお部屋。
目の前に広がる札幌の夜景に旅の疲れもどこへやら♪ 左側に見える東京タワーみたいなのが、さっぽろテレビ塔。

積もった雪のせいか、街の灯りが雪にバウンドしてぼんやり浮かび上がる街の灯。冬の札幌ならではの、幻想的な光景なのです。

実はまだ仕事中...。
時折吹雪く気まぐれな天候に負けず、さっぽろラーメンの聖地･ラーメン横丁にて、撮影＆飛び込み取材なのだ。換気扇から立ち上る湯気と香りが冷えきった身体に食欲をかき立てます。

勉強不足のため、ジャケ買いの感覚でお店選び？！
どこも美味しそうで迷っちゃうけど、看板がかわいいから♪ 肉球丸出しでラーメン食べてる熊さんのところで。

熊系のケンタロウみたいな人が作ってるのかな？

細身で薄毛の気のいいおじさんでした...。
快く取材にも応じてくれた旦那の味噌ラーメンを！！

濃厚味噌たれにまろやかな白湯スープで、正にこっさり*！
（*こっさり：こってり+あっさり）
味噌だれは果物や野菜、ワインなどを加えてフルーティな旨味を実現。香辛料のパンチが効いた コク深い一杯になっています。スープもさることながら、ぼくのお気に入りはこの中太麺。強いコシとつるりとした食感は、濃くのあるスープにも負けない存在感。

どんぶりを鮮やかに飾る具もチャーシュー、味玉を中心に歯ごたえが楽しい茎わかめなどなど具沢山。ラーメンはそんなに詳しくはないですが、とても特をした気分♪

ごちそうさまでした！

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札幌ラーメン 熊吉《札幌》
●定休日：なし　●電話：011-513-1208
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↑ごちそうさまでした♪

朝9時集合...北海道？！
もちろん前日入りではなくて、当日入りなのだ。と、言う事で朝3時半起きの、遥々来たぜ新千歳空港！！

からの...北海道リゾートライナー！
今回は、北海道の風景を撮影(仕事)しに来たのです、一人で...。

およそ2時間で 留寿都(ルスツ)に到着。
そこからカメラと三脚担いで ルスツスキー場の頂上、イゾラへ。
＊Mt. Isola：標高994m

刺さるような寒さと闘いながら見せるぞ、プロ根性！！
何度も挫けそうになる寒さだけど、見た事もない美しい雪山が目の前に広がる...。あの大きな山が 羊蹄山。

こちらは、洞爺湖。
洞爺湖：北海道虻田郡洞爺湖町と有珠郡壮瞥町にまたがる湖。
この仕事をしていて得をするのは、こんな素晴らしい風景、大自然の雄大さに出会える事なのだ。

吹雪にも負けずに撮影したけども、ここはスキー場の頂上...。
下山はスキーで下りるしかないのだ？！高校の卒業旅行ぶりに履いたスキーで、カメラを持って(撮影しながら)どんどん下りて行く。まさか、こんな事もするはめになるなんて...。

手が凍傷寸前でばりばりに割れてしまった...。

あの後、ホテルの客室やイルミネーション、スノーモービルに乗せてもらったりと、ほぼ終日撮影でやっと夕食...。

ルスツリゾートスタッフの林さん(左)と稲井さん(右)。
写ってないけど 信原さんと4人で過酷撮影の後は、ルスツリゾート施設内で豪華でステキな晩餐会♪

本当にお世話になりました！！

北海道と言えば 海の幸！
やっぱり、お刺身は鉄板の美味しさ。魚本来の甘みが違う！

焼いたって美味しい、ジューシーなハマチのカマ！
野菜だって(奥：焼き茄子)、ジュワッと抜群に美味しいのだ！！

お皿からはみ出るほどの大きな ホッケの開き は、ほろほろとほぐれて食べごたえ十分。

こちらではザンギ(からあげ)と言うのかな？
いいえ、若鶏のからあげと言うそうです...。大きなもも肉でニンニク生姜味で食欲をそそります。

朝から頑張ったご褒美のような、美味しいごはん。
北海道の 海と大地の恵 に感謝です！！

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居酒屋かかし《ルスツ》
●定休日：—　●電話：0136-46-3331
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↑ごちそうさまでした♪

芯まで冷えると思ったら、東京で初雪。
寒がりのカブヒロはホットカーペットにべったりで、冷え性のぼくはもちろん分厚い靴下で完全防備...。

しんしんと降り続ける雪。まさか今夜中に積もるとは思ってなかったのに、こんな風になるなんて？！

出発は、今夜23時！！
締め付けられる寒さ覚悟で、思い切って部屋から飛び出してみました。雪の反射で明るい夜道、残る足跡...。

そして、テンションの高いカブヒロ。

あの、シャクッ って言う感覚が好きなのか、まさに「犬は喜び庭かけまわり♪」を地でいく彼を見ていると微笑ましくも思うのです。その後、テンション上がって雪を食べ過ぎてお腹壊しますが...。


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★Farkas Quintet Amsterdam plays Francaix Quintette

テレビを見ていて、いきなり木5が聴けたらちょっと幸せ♪
日本でもこんなのやらないかな？


　Herman van Kogelenberg, flute
　Hans Wolters, oboe
　Marcel Geraeds, clarinet
　Remko Edelaar, bassoon
　Fons Verspaandonk, horn


スーツ男子にメガネ率の高さ♪
後方では、シェフがクッキングだなんてオシャレだね。

MWOと豊南高吹奏楽部とのジョイントコンサート♪

企画は高校生で、MWOに声をかけてもらいました。
今時の高校生って本当に気配り上手で無垢で素敵。先生の指導の賜物かな？！いろいろと気持ちよくお世話になっておりました。

それぞれ工夫を凝らし、お世話になった多くの方々、来場されたお客様へ感謝の気持ちを込めて一生懸命演奏しました。


　▼ New Year!! Joint Concert 2012
　日時　2012年1月9日(月･祝)
　場所　板橋区立文化会館
　出演　豊南高等学校吹奏楽部
　　　　マシュアールウインドオーケストラ
　曲目　リード＊アルメニアン･ダンス Part１
　　　　ハル＊チューバ吹きの休日
　　　　真島俊夫[編]＊あの日聞いた歌　ほか

※写真は、司会の堀井さんから。




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東京ドーム初体験？！
野球も見ないし、ビックアーティストのコンサートも行くことないから、特にぼくの人生において用事は無かったけど今日は用事があるのです。

ふるさと祭り東京2012 〜日本 のまつり･故郷の味〜

日本の"元気"と"うまい"が東京ドームに大集結！！
ところ狭しと全国各地の伝統･味が軒を連ねる、日本最大級のふるさとの祭典なのだ！

いきなり、青森のねぶたに歓迎されます♪
まずは、会場をぐっさんとぐるぐるまわってお目当てのものをチェック！！どんぶり選手権は事前にチケット購入(¥500)して、それを各店舗へ持って行ってどんぶりと交換するシステム。

面倒なのでパス...。

大間の生まぐろ丼！
青森：まぐろや

飛騨牛串焼き！！
岐阜：(有)オカダニ商事

石川の焼きかき！！！
石川：木村功商店

鳥取･鳥賀露港のイカす四色いか幸丼！！！！
鳥取：味覚のお宿 山田屋

それらを一気にビールで流し込んでみる。
幸せの足し算「美味いもの+ビール」で、ほくそ笑む♪

お腹のインターバルにマウンドを散策。
マウンドなんて普段下りられないから、バッターボックス近辺をぶらり。目線の先がバックスクリーンと言うことは...。

ここがキャッチャーから見た風景♪

盛岡冷麺
盛岡：ぴょんぴょん舎

宇都宮餃子
宇都宮：うつのみや

横手やきそば（ぼくの好みで目玉焼きはひっくり返しています。）
秋田：出端屋（新東北名産会）

京都のわらび餅
嵯峨野：ひみこ

アイスコルネット
浜松：コルネット

およそ4時間、食べっぱなし？！
お正月で太っちゃってダイエットでもと思っていたとこでの出来事で、ちょっぴり後悔...。でも、なに食べても美味しいイベントに幸せも感じずにはいられない。

パシャ、パシャと写真を撮られてた なまはげさん。

オレだげ、撮られてもしょ〜がねぇよぉ〜！
と、秋田弁でぼやきまくっているではありませんか。困っている彼がてとても滑稽で面白かったので、いっしょにパチリ♪

今日もお腹いっぱい、幸せだなぁ。

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ふるさと祭り東京《水道橋》
●定休日：1/7〜15　●電話：03-5800-9999
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↑ごちそうさまでした♪

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