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北の学び舎に予てから行ってみたかった食堂があるのだ。
もともと学食や社員食堂とかキッチュな雰囲気と味が好きで、それだけでなんとなくテンションも上がろうと言うものだけど、ここにしかないちょっとした名物があるんだなぁ。

仕事で北海道出張。会社の上司に言われて朝9時に北海道に着いたものの...。現地スタッフとは15:00待ち合わせなので約6時間、札幌で時間潰しを兼ねた観光開始です♪

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こんな環境のいいところで勉強できる学生は幸せだね 北海道大学。札幌駅から北海道大学の構内へは徒歩7分。札幌の一等地に広大な土地を持つ北海道大学は札幌のガイドブックには必ず載っている観光名所でもあり、北海道随一の学び舎です。


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このマンガの愛読者だたぼくからしてみたら、まさに聖地巡礼的な訪問だったりするのだ。ちゃんと獣医学部があるのが嬉しい♪


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無料で入れる博物館?!も解放しており、農業や酪農の器具や牛舎の見学が出来ます。でも本当に広いから(歩くから)、訪問するならスニーカーがオススメ。

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北大生協の食堂 中央食堂 見つけた!
学生さんに学生ボランティアに勧誘されてしまうサプライズはきっといい思い出として心に刻まれることでしょう☆(゚∀゚)

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北海道大学名物として人気の牛とろ丼。これは生ハムとかと同じ非加熱食肉製品を利用した、冷凍した牛とろフレークを使った丼。十勝平野で育まれた牛たちのこだわりの逸品。生の牛肉を食べることができなくなった今、貴重なランチでもあるのです。

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特製のタレがかかった牛トロとあったかご飯、きざみのりとネギをトッピングして大きなスプーンで全体をしっかりと混ぜる。ご飯の温かさで絶妙にとろけた牛とろフレークは、初めて感じる味わい。ちょうどいい塩梅の温度も味もとろけ具合も全て計算?!学食ならではのコスパと初体験な塩梅で明日も来ようかと考えてしまうほどでした。

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北大生協の食堂 中央食堂 《札幌》
●定休日:年末年始 ●電話:011-726-4780
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構内にあるミュージアム(北海道大学総合博物館)では、札幌農学校の開校以来140年に渡る研究成果や学術的標本など展示されています。道産食材にこだわったカフェで、萩原牧場産のミルクでつくるソフトクリーム(ミニ)を食べて一休み...。

さて、これから仕事だぁ...。

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ミュージアムカフェ ぽらす 《札幌》
●定休日:月曜 ●電話:080-1891-8073
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高校生の頃、「避暑地の猫」と言う小説を見つけて、軽井沢の爽やかな物語りかと思っていたら...。登場人物たちの哀愁のオンパレードにまったくついていけなかったような思い出がある。

これが人生で初めての軽井沢の印象。

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仕事では何度か訪れたことはあったけど、純粋に観光するのは初めて。空気も澄んでて、のんびりした雰囲気が旧軽井沢の奥の方。鏡のような湖や自由に入らせてくれる民家で車がなくてもレンタサイクルで不自由なく巡れるのが気持ちいい♪迷うことはあるけど...。

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軽井沢のメインストリート、軽井澤銀座商店街。
そして、こんな暑い日に絶対行きたかったのがこのコーヒ-ロースター。行列必至の名店だけど、この日はテイクアウトの行列をよそに店内にはすんなり入れちゃった☆(゚∀゚)

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絶品モカソフトをしばいて、旧軽井沢銀座を散策。
クリーミーでやさしい風味に遅れてモカの風合い。添えてるプルーンが爽やかに機能します。いつでも食べたい!!

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ミカドコーヒー 軽井沢旧道店 《軽井沢》
●定休日:不定 ●電話:0267-42-2453
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軽井沢情報に疎くて...。こんな小粋なそば屋があるなんて?!しかも店員さんは、狙ったかのような美男美女揃い。

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数量限定の鴨ロースのたたき。山葵醤油をちょっとだけのせて、白髪ネギと小ネギをまいて食べる鴨ロースのたたき、もう最高♪新鮮な山盛り野菜をバルサミコ酢と絡めていただく、朝どれ地野菜のサラダ。珍しい野菜の歯ごたえとほんかな甘味、野菜そのものの味を堪能。

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〆はもちろん蕎麦。しっかりとしたコシの蕎麦に濃いめのつゆ、つるっといくらでも食べられるだろうな...。

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軽井沢 川上庵 《軽井沢》
●定休日:なし ●電話:0267-42-0009
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思っていたい上に過ごしやすくて、その爽やかな雰囲気にやられてしまった...。日帰り観光だったけど、今度は中軽井沢・塩沢エリアにも足を伸ばしてみたいね。


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