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カテゴリ:渋谷区/目黒区

  • バリ島での出会いから
    [ 2011-09-10 23:28 ]
  • ノグチゲラに誘われて
    [ 2011-06-13 02:24 ]
  • 台湾の味を
    [ 2011-05-28 17:09 ]
  • Welcome to 秘密の花園
    [ 2011-02-20 22:31 ]
  • Pumpkins everywhere.
    [ 2010-10-31 03:57 ]
  • でらうまの味
    [ 2010-05-16 01:33 ]
  • ベリーを摘んだら
    [ 2010-03-13 23:57 ]
  • 酒と音楽と仲間
    [ 2010-01-25 15:50 ]
  • 休日も恵比寿
    [ 2009-02-12 00:37 ]
  • ゆとりの時間
    [ 2009-02-04 01:30 ]
バリ島に行ったのが、今から3年ほど前。
その時に現地コーディネートしてくれたのが、nonamihoさん

デコさんのお友だち(せっちゃん)がバリ島に行くと言うので、nonamihoさんを紹介したと言うことからの、渋谷・アユンテラスにて Bali女"氏"会 なのだ。

まずは、nonamihoさんと合流&カンパイ♪

次いで、デコさんと合流&カンパイ♪♪

次いで次いで、せっちゃんと合流&カンパイ♪♪♪
20分間隔くらいで1人づつ集まる、南国タイムな4人...。

ちょうど、4人が揃って料理が登場!!
Lumpia(揚げ春巻き)、Sate(インドネシア風串焼き)、Tempe Goreng(インドネシアの納豆)...。納豆?!

納豆、苦手だな...。
と、思っていたらただの豆のフライです、こりゃ。

特に、Sateの甘めの味付けが好きなんです☆(゚∀゚)

Mie Goreng Kecak(野菜たっぷり、甘辛焼きそば)。
すごく美味しいミーゴレンで幸せ感じてた矢先、トウガラシを赤ピーマンと間違えて噛んでしまうことで不幸に...。

Nasi Goreng Bagus(インドネシア風炒飯)。
決して脂っぽくなく、軽い、上品な炒飯で、いろいろ食べた後でも優しくお腹におさまってくれます。

最後はお願い、スイーツで。
Pisang Goreng Ice Cream(あつあつのバナナの天ぷらと冷たいアイスクリーム)。揚げることで、甘さがちょうどいい感じに増し、食感も外はサクッ、中はジュワ〜♪

添えられたアイスクリームは、ココナッツ味。
ココナッツの果肉がてっぺんに鎮座。冷たいアイスと熱いバナナのコンビネーションが自然に食べた人を笑顔にさせる魔法の逸品。

同年代の4人...。
地方の給食事情や、カールのスタンダードなどなど。たわいもない話しで、結構遅くまで盛り上がり...。いつからだろう、未来の話しをしなくなったのは...?!

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アユンテラス 《渋谷》
●定休日:なし ●電話:03-5458-9099
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↑ごちそうさまでした♪
普段、黒服に蝶ネクタイと言うスタイルばかり見ているので、正直言って白タキシードに違和感を...。と、言うのはジョークでMWOのトランペット奏者 geraさんの結婚式におよばれされました。

新郎新婦のお人柄がうかがえるようなアットホームな披露宴♪
真面目が服を着て歩いているようなgeraさん。かたい文章にかたい声、かたい表情、そして緊張...。だけど彼のスピーチには、とても愛嬌を感じてしまいます。

ここに来賓された方々は、言わば彼らの生まれてから今までの人生を彩ってきた方々。こうしてみなさんが集まることって実はとてもすごいことなんだぁと思うのです。

感心してたらお腹が空くの...。

魚介を纏った純白のカリフラワームースリーヌ
琥珀色のジュレに温度玉子を添えて


鴨肉のコンフィー
色とりどりの野菜の煮込み

香ばしく焼き上げた鮮魚のソテ
オリーブ香るプロバンスのイマージュ


食事の途中ですが、お呼出し...。
余興の弦楽アンサンブルにまぜてもらいました。もともとコントラバスのパートをファゴットで☆(゚∀゚)

アンゲラー作曲:おもちゃの交響曲より
※新郎がおもちゃのラッパ、新婦がヴァイオリンで参加。

コントラバスの楽譜ってブレスするところがない...。

特選牛フィレ肉のグリエ 芳醇な赤葡萄酒のソース
野菜のガレットと共に


メイプル風味のシブースト
トロピカルなフルーツとパッションジュレ


とってもおいしゅうございました♪
geraさんのご両親が、ぼくたちのテーブルまでご挨拶に来て頂くなど、いろいろお気遣い頂いてありがとうございました。

geraさん、おめでとうございます!

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Art Grace Club 《目黒》
●定休日:— ●TEL:03-5475-3388
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二次会にて、新郎新婦とMWOメンバー♪
ここでもやはりバンド仲間が 余興×余興。geraさんのセンス満開のラインナップは、癖がスゴい!

歌ったり、楽器吹いたりで、まるでトライアスロンのようなフル稼働で音楽に浸かった1日。その中でも全ての余興を企画・演奏したgeraさんはラッパのムシに決定。

長い1日、お疲れさまでした!

ぼくも結婚式したい...。
台湾で評判の小龍包を恵比寿で楽しむ♪
極薄皮に包まれていて、箸で持ち上げるとプルプル動くほどスープがたっぷりの小龍包が主に女子の心をガッチリキャッチ!

醤油と黒酢、そして千切り生姜と共にいただきます。

皮が辛い、こんな小龍包も。
皮にも具にも香辛料を効かせたピリ辛風味の当店オリジナルメニュー。普通じゃもの足りない人はどうぞ!

豚肉がぎっしり詰まった、食べた時に肉汁があふれ出るジューシー肉まん。熱々肉汁に注意が必要。

どうしても蓬莱と比べてしまう...。
なぜか、6月〜9月まで販売休止...。急げ!!

小龍包以外も美味しいもの。
中国野菜の代表、空心菜のガーリック炒めは他の野菜では味わえない食感。これは嫌いな人いないよね。

酸味と辛みのきいたスープ麺、酸辣湯麺。
台湾黒酢と白黒こしょうがきいた醤油味のアンカケ麺。すっぱさと辛さの向こう側にある美味しさはクセになる。

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京鼎樓 恵比寿本店 《恵比寿》
●定休日:なし ●TEL:03-5795-2255
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お供して頂いたのは、高校時代の先輩の庵さん。現在は、六角橋吹奏楽団と言うバンドで指揮とファゴットをされている自慢の先輩なのだ。実は、ぼくがファゴットを吹きたいと思ったのは、彼の演奏する組曲「カルメン」の アルカラの竜騎兵 のファゴットソロを聴いたからと言うのは、初カミングアウト。昔っからファゴットの名人でした♪

そんな、彼の所属するバンドの演奏会は coming-soon!!

六角橋吹奏楽団*第10回記念定期演奏会
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日時 2011年6月19日(日) 開場12:45/開演13:30
場所 大田区民ホール・アプリコ
曲目 エル・カミーノ・レアル*A.リード
   吹奏楽のための小狂詩曲*大栗裕
   アパラチアの春*A.コープランド
   ディズニーシーセレクション
   ポップスステージSHUKU10 ほか

チケット代 前売り500円/当日券800円


皆様、お誘いあわせの上、是非ともどうぞ♪
最近めっきり、いっしょにごはんを食べても会話の少なくなってきた木管五重奏団のLC。またそれが可笑しい。(※別に仲が悪いわけではありません。)既にLC年初めの恒例行事となっている秘密演奏会というわけで...。

代々木上原は、音楽専用の小ホール ムジカーザにて、今年も素晴らしい仲間が集まりました。



バーカウンターがホール2階に併設されていて、飲み放題あり、軽食あり。ピアノ、弦楽合奏、管楽合奏、合唱、ビックバンドありの音楽パフォーマンスの異種格闘技6時間!!既存のチームもあるけど、ほとんどがその時、気のあった仲間で組んでオシャレに奏でます。

こんな大所帯の弦楽アンサンブルとか...。
とっても妖艶なピアソラのオペラとか。

しかも、どれも質の高いパフォーマンス♪
しっかりオシャレで、カッコ良くて、可笑しくって、狂ってる!

ランチは、もう3年目の木花(このはな)にて。
代々木上原にはたくさん美味しいお店はあるけど、1つ1つ注文してから土釜で炊かれる美味しいごはんを食べたいが為に、またここに来てしまった...。

おかずはこんな感じ。
鰹のタタキ、じゃがいものトマト煮込み、いかシュウマイ、茶碗蒸しなど。その日の食材で用意するおかずは、出てくるまで分からないのでワクワク♪

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木花(このはな)《代々木上原》
●定休日:火曜 ●電話:03-6903-4506
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今日はおめかしする日だから☆(゚∀゚)あの日、Gingerちゃんから貰ったお気に入りのペンダントつけて。MARC JACOBSつけてたら「あんた、どんだけよ〜♪」とお姉さま方からいじられまくりだね(笑)


ぼくたちが演奏(木管五重奏)したのは...。

 ◆ オペラ『魔笛』より 序曲(A.Mozart)
 ◆ 木管六重奏曲より 第1楽章(F.Poulenc)
 ◆ 残念な女たちの酔いどれ唄
   愛の水中花〜お久しぶりね〜かもめはかもめ
   赤い風船(リアル再現版)〜シンデレラハネムーン

今回も難曲で本番間際まで戦々恐々としてたけど、終わってみればやっと今年が始まったって感じ。(もう2月だけど...。)

今年も、どうぞよろしく☆(゚∀゚)

トリック・オア・トリート (Trick or Treat) !
台風接近の中の雨の中、橙色の服を身にまとい六号通り商店街を闊歩する子供たち。未だになんのイベントなのかよく分かっていないけどハロウィンでした♪

今日は2週間ぶりのLCの練習の日。
朝から練習すると腹が減る?!久々の幡ヶ谷ランチは西洋料理で、いただきます。ハロウィンな今日は、ひっきりなしに子供たちが現れては、トリック・オア・トリート!

今日の日替わりランチセットは、チキングリルのトマトソースにクリームシチューがワンプレートに。どのお料理も手作りの温かさを感じれて、とても好印象。

こんな寒い日にクリームシチューが食べれて幸せ。全体的にオーソドックスな味付けでいつでも食べたくなるなる。他にもロールキャベルやビーフステーキなど、一般的な洋食メニューが頂けます☆(゚∀゚)


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ハーベスト 《幡ヶ谷》
●定休日:日曜 ●電話:03-3376-4410
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お気に入りの小径の隠れ喫茶店。
丁寧に作ってくれる本格珈琲は豊富な種類にチョイスするのが一苦労。その分、その日の気分に合った珈琲が必ずあるはず。ここのスコーンが好き♪ いつもはフルーツのジャムがついてるけど、今日はカボチャの甘いペーストでした。

今日の気分はスコーンもあるから、一見、ギネスビールのように見えるけどグラスで飲む温かい珈琲。白い部分は、生クリームで混ぜずに飲むといい割合で口の中で珈琲と生クリームが交わってくれる。以前来たときは感じがいい男性店員のみでしたが、今日は全て女性店員に代わってました。いや、だからどうだってことはないのですが...。

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ポエム 幡ヶ谷店 《幡ヶ谷》
●定休日:第3水曜 ●電話:03-3374-7288
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MWOの練習後、直行の物産展。
うみゃあ名物が勢揃い!名古屋でらうま市!!
at 渋谷東急♪

イートインには、あんかけスパの店「スパゲッティ・ハウス ヨコイ」「みそかつ 矢場とん」など。その他に、天むす「地雷也」、千なり「両口屋是清」は実演など。名古屋のスターが目白押しで大盛況!!

名古屋めし好きにはたまらない☆(゚∀゚)
これがなかったら始まらない?!
手羽先唐揚げの元祖風来坊。新鮮な手羽先と秘伝のタレを使った絶妙な甘辛な味わい。東京にも出店して欲しいなぁ…。
〈元祖手羽先唐揚 風来坊〉

見てびっくり?!名古屋らしい、味噌カツいなり。
地元三河ポークに豊川産大場をはさんだ和風カツがのったいなり。赤みそがとても良く合う豊川門前ならではの味。
〈和食処 松屋〉

さっぱりツルッと!
尾張名古屋名物の代名詞、きしめん。いくらでも食べられちゃう♪
〈なごやきしめん亭〉

老舗の和菓子、鬼まんじゅう。
大きく切ったさつま芋がごろごろ入った鬼まんじゅう。モッチリとした生地と甘さ控えめの味が懐かしい。ストレートなさつま芋の表現に笑顔になっちゃう♪
〈菓子処 浪越軒〉

今回、初見の気になる芋百珍。
「花火」と言う名前の生剣先(けんぴ)。選び抜かれた芋を一本一本手切りして、丁寧に仕上げられた生芋かりんとう。さつま芋とパリッとした食感がとても好きなぼくは、迷わず次回も購入決定でしょう。
〈覚王山 吉芋〉

まだまだ、いっぱい食べたいのはあったけど、キリがないので今日はこのへんで許しといたろか。(by 池乃めだか)

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名古屋でらうま市《渋谷》
●開催日:5.13(木)〜19(水) ●場所:東急東横 西館8F
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LC(木管五重奏)の練習後の楽しみは、みんなとティータイム♪

落ち込んだりもしたけれど、わたしは元気です。(byキキ)明日の演奏会までいろいろあったけど、今日やっとひとつ抜けた気がしたの。やれることはやったし、出来ないこともいっぱいあるけど、明日は失敗するかもしれないけど、とっても晴れやかな気分。思い出した、嬉しい気持ちってこんな感じだったね。

明日に希望があるとケーキもとっても美味しいね♪

打ち合せなしのベリー・ベリー・ハッピー!!
ずっといっしょにいる時間が長いから?!食べたいものも似てくるのかな?だとすれば、明日はみんなぴったり合うね、きっと♪

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CONCENT《幡ヶ谷》
●定休日:年末年始 ●電話:03-3373-8128
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近所の画材屋さんにカブヒロが?!
本人も思わず、びっくり仰け反るクオリティー☆(゚∀゚)偶然とは言え、ピンポイントなオカシな遭遇に幸せ感じてしまいます♪ちなみにコレは写真を持ち込んだら絵になりますってサービスです、チャンチャン♪
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会員制の演奏会って言うと優雅で「高尚」な感じがするけど、「哄笑」でもあるホームパーティな音楽会。今年も木管五重奏で出演です♪昨年の様子はこちら

響きの良さ、設備の充実、斬新なデザインに駅から徒歩3分のローケーションの会場はこちら。お酒片手に開演から終演までロマンティックが止まらないのは昨年同様。今度はいつと言えません♪(by.山口百恵)

ランチは昨年の感動を再び。男子5人の速攻ランチは、うっちーくんこだわりの木花(このはな)にて。1つ1つ注文してから土釜で炊かれる美味しいごはん。だけども、今年はドドンと5人分を一気炊き?!

お釜に一番近い人がお母さん、今日はmimoちゃん!
まぜまぜ・・・。

おかずはとっても、おばんざい。お米は秋田の最高の「あきたこまち」。ツヤツヤのご飯とお味噌汁、おかず二品に小鉢三品。ランチは、その日の食材で用意する料理長おまかせランチのみだから注文は聞きに来ないよ。ごはん&お料理が美味しければそれだけでいいんだね、きっと。

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木花(このはな)《代々木上原》
●定休日:火曜 ●電話:03-6903-4506
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お腹もいっぱいになったし、ではでは本番へ♪
演奏したのは、

■"Peer Gynt" Suite No.1 * EDVARD GRIEG
■LIBERTANGO * Astor Piazzolla
■Memory of a Diva ~Tribute to Momoe Yamaguchi~


ここからは書けません、ぎゃふん・・・
水曜だし、祝日だし。

水曜限定ビュッフェのゆとりの時間にABC☆・カツくん・ぐっさんの乙女男(オトメン)&男前(オトコマエ)との4人で伺ったの。16組待ちでビックリしたけど、待ち時間の間に駅ビルにチョコレート買いに行ったり、店内でキッチン用品見たり。

料理界の2世研究家ケン●ロウさまと栗●心平さまの2人が表紙の料理本を見てちょっと恥ずかしくなったのはぼくだけかな…。

一瞬ここが恵比寿と言うことを忘れてしまう?!かぁいいね〜(^3^)

オーソドックスなメニューにちょっと手を加えたメニュー。

どれも自然な味わいで、これが普通の混じりっけのない風味。うどんのつゆからコロッケにかけるソースまで細かいところまで行き届いた美味しさ。ちゃんとをちゃんとしている、外も中もキレイで栗原さんちの優しさに包み込まれました。

今日はすっごい混んでたからかな?なかなかスイーツが出てこなかったけど、待ってればきちんとやってくるのだ。濃厚なゴマプリンにシフォンケーキ♪

もうお腹いっぱい、ごちそうさまでした!

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栗原はるみ ゆとりの空間《恵比寿》
●定休日:なし ●電話:03-3770-6800
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お店に行きしなに見つけた看板。

誰かに似てるなぁ〜、似てるなぁ・・・。
あっ、ABC☆だぁ!!
あの子に誘われて。

坂を下って、路地を抜けて、公園近くにある清潔感あふれる明るいウィンドウのムコウ。奥がこんなになっているなんて知らなかったよ、クリハラさん。ず、ず、ずい〜とムコウにその陰、威厳が背中から溢れ出てるような。

そしたら、aiaiさんも?!izolaさんも?!
バリ島・アマンダリメンバーの同窓会ですね♪

aiaiさんとは、ブロガーツアーで3ヵ国(北京/上海&シドニー&バリ島)もいっしょに旅をしてるのに…。本日、一番誤解を解くのが大変だったのです。ま、大半ぼくが悪いのかなと…(T3T) ステキなレディとあの人とぼくのわちゃちゃな少年少女ティータイムですの。「旅は心の宝石箱」、心に染みますizolaさん♪


ドリンクがきたら、お約束のパチリと撮影タイム。でもね、いつものオフ会に比べてと〜〜〜〜〜〜っても優雅に感じるのは気のせいかしら?

むしろ得意でしょうか。


お願いしたのは、アイスティーに、はちみつに漬け込んだオレンジを入れた、はちみつオレンジのアイスティーと、抹茶のアイスクリームとミルクゼリーをたっぷり入れた、抹茶とミルクゼリーの和風パフェ。美味しゅうございました!

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栗原はるみ ゆとりの空間《恵比寿》
●定休日:なし ●電話:03-3770-6800
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そんな気持ちいい具合に帰ってきたのに…。
フローリングにひらり、1ドル札がビリビリに破かれてるでは!ひゃだ、心の宝石箱が!!

暇を持て余したカブの、あそび…。