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北の学び舎に予てから行ってみたかった食堂があるのだ。
もともと学食や社員食堂とかキッチュな雰囲気と味が好きで、それだけでなんとなくテンションも上がろうと言うものだけど、ここにしかないちょっとした名物があるんだなぁ。

仕事で北海道出張。会社の上司に言われて朝9時に北海道に着いたものの...。現地スタッフとは15:00待ち合わせなので約6時間、札幌で時間潰しを兼ねた観光開始です♪

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こんな環境のいいところで勉強できる学生は幸せだね 北海道大学。札幌駅から北海道大学の構内へは徒歩7分。札幌の一等地に広大な土地を持つ北海道大学は札幌のガイドブックには必ず載っている観光名所でもあり、北海道随一の学び舎です。


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このマンガの愛読者だたぼくからしてみたら、まさに聖地巡礼的な訪問だったりするのだ。ちゃんと獣医学部があるのが嬉しい♪


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無料で入れる博物館?!も解放しており、農業や酪農の器具や牛舎の見学が出来ます。でも本当に広いから(歩くから)、訪問するならスニーカーがオススメ。

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北大生協の食堂 中央食堂 見つけた!
学生さんに学生ボランティアに勧誘されてしまうサプライズはきっといい思い出として心に刻まれることでしょう☆(゚∀゚)

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北海道大学名物として人気の牛とろ丼。これは生ハムとかと同じ非加熱食肉製品を利用した、冷凍した牛とろフレークを使った丼。十勝平野で育まれた牛たちのこだわりの逸品。生の牛肉を食べることができなくなった今、貴重なランチでもあるのです。

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特製のタレがかかった牛トロとあったかご飯、きざみのりとネギをトッピングして大きなスプーンで全体をしっかりと混ぜる。ご飯の温かさで絶妙にとろけた牛とろフレークは、初めて感じる味わい。ちょうどいい塩梅の温度も味もとろけ具合も全て計算?!学食ならではのコスパと初体験な塩梅で明日も来ようかと考えてしまうほどでした。

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北大生協の食堂 中央食堂 《札幌》
●定休日:年末年始 ●電話:011-726-4780
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構内にあるミュージアム(北海道大学総合博物館)では、札幌農学校の開校以来140年に渡る研究成果や学術的標本など展示されています。道産食材にこだわったカフェで、萩原牧場産のミルクでつくるソフトクリーム(ミニ)を食べて一休み...。

さて、これから仕事だぁ...。

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ミュージアムカフェ ぽらす 《札幌》
●定休日:月曜 ●電話:080-1891-8073
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高校生の頃、「避暑地の猫」と言う小説を見つけて、軽井沢の爽やかな物語りかと思っていたら...。登場人物たちの哀愁のオンパレードにまったくついていけなかったような思い出がある。

これが人生で初めての軽井沢の印象。

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仕事では何度か訪れたことはあったけど、純粋に観光するのは初めて。空気も澄んでて、のんびりした雰囲気が旧軽井沢の奥の方。鏡のような湖や自由に入らせてくれる民家で車がなくてもレンタサイクルで不自由なく巡れるのが気持ちいい♪迷うことはあるけど...。

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軽井沢のメインストリート、軽井澤銀座商店街。
そして、こんな暑い日に絶対行きたかったのがこのコーヒ-ロースター。行列必至の名店だけど、この日はテイクアウトの行列をよそに店内にはすんなり入れちゃった☆(゚∀゚)

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絶品モカソフトをしばいて、旧軽井沢銀座を散策。
クリーミーでやさしい風味に遅れてモカの風合い。添えてるプルーンが爽やかに機能します。いつでも食べたい!!

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ミカドコーヒー 軽井沢旧道店 《軽井沢》
●定休日:不定 ●電話:0267-42-2453
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軽井沢情報に疎くて...。こんな小粋なそば屋があるなんて?!しかも店員さんは、狙ったかのような美男美女揃い。

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数量限定の鴨ロースのたたき。山葵醤油をちょっとだけのせて、白髪ネギと小ネギをまいて食べる鴨ロースのたたき、もう最高♪新鮮な山盛り野菜をバルサミコ酢と絡めていただく、朝どれ地野菜のサラダ。珍しい野菜の歯ごたえとほんかな甘味、野菜そのものの味を堪能。

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〆はもちろん蕎麦。しっかりとしたコシの蕎麦に濃いめのつゆ、つるっといくらでも食べられるだろうな...。

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軽井沢 川上庵 《軽井沢》
●定休日:なし ●電話:0267-42-0009
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思っていたい上に過ごしやすくて、その爽やかな雰囲気にやられてしまった...。日帰り観光だったけど、今度は中軽井沢・塩沢エリアにも足を伸ばしてみたいね。


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実家からは、大阪の繁華街に繰り出すより奈良の方が近い?!
小学生の遠足ぶりに来た奈良公園は、あの頃より増えてる?ような気もするし、なんだか表情が優しい...。

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親鹿はくつろぐ...。

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子鹿は走る♪

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ミュージックビデオ風...♪

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そうこう遊んでいると古からの東大寺南大門。
京都派ではなく、奈良派?!の外国人の観光客も大勢来ていて世界でも珍しい鹿との共存を楽しんでいる様子。

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運慶の金剛力士像に睨まれてもどこまでも鹿の接待が続く、優れたアニマルテラピーが体験出来るのはここだけ!!

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大人になってから実際見るとこんなに趣があったことに気付かされる東大寺。懐かしさと荘厳さと鹿の可愛らしさに、まさに極楽浄土な雰囲気すら感じるこの日。

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ほぼ30年ぶりに再訪しました大仏様。ふと鎌倉の大仏様と比べてしまうところが関西人としてはなんとも複雑な気持ち...。手塚治虫の「火の鳥」を思い出す、あの表情。

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渋い店構えの茶屋を見つけて一休み。
前年ながら名物「茶飯」は売り切れで、わらび餅&うす茶で。きな粉に砂糖がまぶされていている。実は関東ではよくこう言う場合黒密がかかっていることが多いけど、ぼくは砂糖派なのです。みずみずしいわらび餅に砂糖が溶けて爽やかな甘味とやさしいお味のうす茶で癒されます。

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柳茶屋《近鉄奈良》
●定休日:月曜 ●電話:0742-22-7560
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神聖な面持ちで帰る途中...。
鹿せんべい売店に目を向けると、お分かり頂けるだろうか?!鹿せんべいを買うお客を狙っている鹿の姿が!お辞儀する鹿、鳴く鹿、それぞれの個性で頭を使って生きる強者もいるようだ。



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キュートな猛禽類が店頭でお出迎え。
横浜・中華街の細い路地の間に名店あり。この日は名立たる名店の北京?上海?四川料理?いえいえ...

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台湾料理をいただきます♪ 好くも悪くも台湾夜市っぽい雰囲気でおかみさんに従わずにいられません。

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混雑時は、1度注文すると2回目からの注文は提供が遅くなる宣言。よくよく吟味してテーブルがごった返さぬよう慎重に...。
ザーサイ、空芯菜、鶏肉のカシューナッツ炒め、小龍包などなど間違いないビールのお供。いい感じにツボを心得た雑さが家庭的な美味しさは安定感抜群です。

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骨付きダックを中華包丁でダンダンッてザク切りしたようなワイルドな焼きダック。食欲かき立てるテリテリの飴色に輝く皮はパリパリで肉はジューシー。手の汚れなんか気にせずばりばり食すのが美味しい食べ方?!肉の醍醐味を感じられる逸品。

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しずる感がグッとくる厚皮でパンパンの焼餃子。食べ応え充分の逸品。ご飯ものか麺ものか、魅力的な〆のラインナップに悩みに悩んで...
台湾の定番飯 魯肉飯(ルーローハン)。八角スパイスと甘辛の豚バラ肉、高菜、煮玉子。こう言うのは上品なお店より、こう言う雑多な感じで食べるのが一番幸せ。

大通りに面した立派な佇まいの名店もいいけど、偶然出会わさないと見つけられない路地裏の小さなお店にも美味しいお店がたくさんある中華街。まだまだ知らない中華街があるんだな...。注文の主導権がおかみさんでも、注文忘れられててもそれはご愛嬌。また行きたくなるお店でした。

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福楼《元町・中華街》
●定休日:なし ●電話:045-651-2962
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うちのカブヒロが、9歳の誕生日を迎えました。
月日が経つのは早いものでシニアど真ん中?!キャバリアKCSと言う犬種はもともと心臓に疾患があり、個体差はあるけど寿命は7年くらいで考えておいた方がいいと言われて9年目。若干の心臓のうんぬんはあっても元気にシニアライフ進行中。

埼玉生まれ
船橋ららぽーと 売残り育ち
8歳の頃からやんちゃな黒猫といっしょ...。

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誕生日の日は、ラム肉でお祝いなのだ。
毎年、ラムチョップのローストだったけど、もうシニアには骨はキツそうなのでラム肉3枚トッピング。ラム肉なのは、彼が牛肉&豚肉アレルギーだから...☆(゚∀゚)

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もちろんロカにも1枚お裾分け。避妊後初めてのラム肉体験?!
黒猫ってどう撮っても黒い塊になるからやっかいです...。

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うちに来たばかりのパピー時代のカブヒロ。
いつの間にか追い抜かれている感じ、切ないなぁ...。


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所属している楽団の中からクラリネット四重奏のチームが、少人数制(8人まで)の演奏のコンテストで東京都代表(一般の部)で全国大会に出場することが決まりました。

フランスの現代音楽の作曲家であるJ.M.デュファイの作品「オーディションのための6つの小品」は、フランス音楽らしい繊細且つ色彩豊かな、それでいてモダンなフランス音楽は彼の名作として演奏され続けています。

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全国大会は、3月18日(土)@あましんアルカイックホール
です。
積み重ねてきた努力のご褒美のような晴れ舞台、是非おもいっきり楽しんできてほしいですね。